Appesize – no nonsense, just nature

pakke2åben2altcloseup

I slutningen af sidste uge modtog jeg denne lækre pakke fra Appesize. Og jeg glæder mig utrolig meget til, at smage alle disse super sunde små måltider, som alle ikke bare er 100% naturlige men også dækker ens behov i henhold til fedt, protein og kulhydrat – hvilket er med til at stabilisere blodsukkeret; i modsætningen til mange andre kure, som er fokuseret på enten at skære fedt eller kulhydrat helt væk fra kosten. Denne kur er ikke en decideret slankekur, men fokuserer i højere grad på at blive sundere, ud fra “back-to-basic”-princippet – hvilket jeg er stor tilhænger af.
Mealboxen indeholder:

– 1 pose Gröd, glutenfri grød til 6 dage
– 6 x Cocowell, kokosvand
– 6 x Coconut&friends, kokos og macadamia
– 6 x 100% Nuts&berries, nødder og kerner
– 6 x Nut’n’roll, frugt- og nødderulle

I boxen er der altså mad til 6 dage (med undtagelse af aftensmåltidet, som der ligger en guide til i boxen), hvor den 7. dag er en såkaldt “fridag”. Mange kan måske blive en smule skræmt af det store indhold af nødder og fordommen om, hvorvidt nødder i store mængder feder. Så jeg kan roligt fortælle, at spiser man måltiderne i Appesize-kuren, så når man de 767 kcal. Så for at nå op på det dagligt anbefalede kalorie-indtag, er der altså rigeligt at bruge af til aftensmåltidet, imens man stadig ligger i kalorieunderskud.
Nu hænger kure og mig jo ikke så godt sammen, da jeg hverken kan eller vil overholde en kur. Først og fremmest, så forbinder jeg ordet kur med sult, underernæring og yoyo-vægt. Jeg synes detsuden, at kure forhindre en i at være impulsiv (hvilket jeg i ret høj grad er), og så tager kure ikke hensyn til ens varierende behov, i forhold til udefrakommende faktorere såsom aktivitetsniveau etc.. Jeg tror på en sund og varieret kost, som tager udgangspunkt i naturens egne råvarer og almindelig sund fornuft. Derfor vil jeg benytte denne spændende Appesize-mealbox, som erstatning for nogle af mine måltider – de er jo perfekte når man er på farten, eller i nogle opskrifter, da de jo kun tilfører ekstra god næring.

Late last week I received this delicious package from Appesize. And I am looking forward to taste all these super healthy small meals, which are not only 100% natural but also covers your needs according to fat, protein and carbohydrate – which helps to stabilize your blood sugar levels, in contrast to many other diets which are focused on either cutting fat or carbohydrate completely off the diet. It is based on the “back-to-basics” principle – which I love! I will use the meals as a replacement when I’m on the go, or in some recipes, since I do not believe in diets.

Sponsoreret indlæg

FOLLOW ME ON BLOGLOVIN

HEALTIP OF THE WEEK

vitamin2

Det er ikke længe side, at jeg faldt over dette kosttilskud, som nu er blevet en del af min daglige rutine. De indeholder Q10, hvilket er et hjælpestof, som er med til at underbygge cellernes energiproduktion. Vi får i forvejen Q10 igennem som fisk, kød og nødder samt kroppens egen produktion af stoffet. Stoffet er med til at bidrage til mere energi/overskud og har et såkaldt “anti-age”-egenskab, som mindsker hastigheden af kroppens ældning både indvendligt og udvendigt – hvilket er derfor mange cremer indeholder det.

FOLLOW ME ON BLOGLOVIN

Take the chances

shirt2

Jeg købte denne top, da jeg tidligere på sommeren var i Thailand. Nu er det på tide, at få den i brug. Den minder mig om, at man skal huske på, at gribe de chancer, som man får i livet. Det synes jeg faktisk, at jeg gør i høj grad lige for tiden, hvilket virkelig har været med til, at bidrage til en masse uerstattelige minder. Jeg var i tirsdags et smut i København, da jeg skulle til nogle optagelser, for den nye tv-reklame, som kommer for SuperBrugsen. Det var en perfekt dag – optagelserne foregik på en ret smuk gård – vejret var perfekt, så alt i alt en super smuk og idylisk dag, fyldt med masser af inspirerende og søde mennesker. Jeg ser frem til at se resultatet når den rammer TV’et – det er altid underligt at se sig selv.
Dagen derpå tilbragte jeg med min virkelig gode veninde Carina – hvor vi tilbragte den halve dag, på en lækker café i Silkeborg. Posten har lige været her med en pakke til mig!

FOLLOW ME ON BLOGLOVIN

Pizza a la blomkål (kål-osal delikat)

grønt2
dej2
done2

Pizza forbindes ofte med junk, cheat-food eller dårlig samvittighed. Men det er vigtigt at give sig selv lov engang imellem, til at få nogle af de lækkerier, som man har cravings for. Ellers bliver det, at leve sundt uudholdeligt og kan føles som en streng diet – i stedet for en sund og lækker livsstil.
Men nu behøver du ikke længere at føle skam over at spise pizza. For opskriften på denne pizza, er sundere end de fleste ellers sunde retter og så smager det fantastisk. Jeg tror faktisk, at det er gået hen og blevet en af mine livretter! Det er blevet meget udbredt med opskrifter af denne type blomkålspizza(bund). I forhold til de andre opskrifter på lignende, så har jeg skabt denne med langt mindre fedt! Og jeg vil selvfølgelig dele denne lækkerbisken med jer;

BUND
– 1 blomkålshoved (revet på et rivejern)
– 3-4 æg (afhænger af blomkålshovedets størrelse)
– 1-2 spsk. oregano
– Salt og peber efter smag

TOMATSAUCE
– 280 g tomatpuré
– 1 spsk. oregano
– Salt og peber efter smag
– 0,5 dl ketchup – jeg bruger den uden sukker fra mit tidligere indlæg

FYLD/TOPPING
– Kylling skåret i skiver
– 150 g prosciutto/parma-skinke
– Frisk spinat

– Parmesanost

TILBEHØR
– Rød snackpeber

Riv blomkålshovedet på et rivejern og rør det sammen med 3 æg. Er blomkålshovedet stort – så brug 4 æg. Tilsæt oreganoen og salt og peber. Når disse ingredienser er rørt sammen, så skal det fordeles på en bradepande – og ind i ovnen i 10 min.
Imens bunden er i ovnen, så bland tomatpuré, salt og peber, oregano og ketchup i en lille skål. Samt klargør fyldet.
Efter de 10 min. er gået, tages bradepanden med bunden ud – og tomatsaucen fordeles på bunden, kødet lægges på samt ca. halvdelen af spinaten. Derefter skal det hele i ovnen igen i 10-15 min.
Den lækre pizza er nu klar til at blive skåret ud, og toppes med parmesanost og frisk spinat efter behov. Som tilbehør har jeg lavet et par snackpeber-stænger, som har været i ovnen i 10-15 min.

Easy, peacy and loveable.

FOLLOW ME ON BLOGLOVIN

 

 

HEALTIP OF THE WEEK

ketchup2

Selvom jeg elsker at forkæle mig selv med sund mad og gode råvarer, så er jeg altså typen, som synes at ketchup kan bruges i de fleste sammenhænge. Og her i grill-sæsonen så kan det ikke undværes. Og med et forbrug som jeg, så ville jeg ende med at få et sukkerchok, hvis ikke det var fordi, at jeg var stødt på denne lækre ketchup, som er helt uden sukker, og som ovenikøbet smager, præcis som den skal. Og som ekstra bonus, så indeholder den kun 39 kcal – op imod de ca. 100 kcal, som der er i de fleste ketchupper. Så spis løs!

FOLLOW ME ON BLOGLOVIN

    Newer posts